Ingredientes:
Pulpo
Patatas
Sal
Aceite
Pimenton picante
Elaboración.
Se limpia el pulpo y se cuece en la olla Expres durante 20 minutos.
Se saca y se deja enfriar para luego cortarlo en rodajas, en la misma agua se cuecen las patatas y una vez frias se cortan en rodajas
Una vez todo cortado en rodajas se ponen en el plato se le pone sal aceite y pimentón picante pasar un minuto por el microondas y servir.
Igual se puede hacer el pulpo que los rejos de potón.

Ojú!!! Parrita, has dao con mi plato preferido, a ver si te veo por fuentes y nos comemos unas tapillas, un saludo guapetona!

Parrita esto es Pulpo a la gallega, "¡¡¡a la feria!!!" eso te sobró, yo en esto soy un esperto no hay que ni apalearlo, ni meterlo tres veces y sacarlo, ni congelarlo, ni nada de esto la gente esto lo hace para que salga mas tierno, y tienen razon, pero esta la otraforma que es como tu dices en la olla express, pero un apunte si n agua y unos 20 o 25 minutos y sale rico, rico, rico. Por lo menos yo lo hago así.
Como se nota que te gusta to lo gueno.